|
Неся в массы вкусное, доброе,
светлое в век технологических бумов и психологических стрессов. Наши
кондитеры радую своих почитателей конфетой «Курага в шоколаде». Эта
конфета заслуженно нашла своего ценителя как среди молодежи так и людей
пожилого возраста. Вспомните, с каким нетерпением мы ждем где-то в
конце июня появления первых сочных, с ароматной мякотью и бархатистой
кожицей абрикосов! Китайцы выращивают абрикосовые деревья ради ароматных
плодов свыше 5 тысяч лет, в Южной Европе абрикос культивируется лишь 2
тысячи лет. Римляне называли абрикос армянским яблоком. А все потому,
что западные страны узнали об абрикосах благодаря армянским купцам.
Курагу к нам чаще всего везут из Турции и Таджикистана. Сушеные плоды
могут быть с косточкой (урюк) и разрезанные без косточки (кайса). Чтобы
полакомиться абрикосами зимой, селекционеры вывели отличные сорта,
предназначенные специально для сушки.Они "научились" хранить все
полезности и вкусовые достоинства абрикоса свежего.
Диетологи не зря время от
времени рекомендуют устраивать разгрузочные дни и "сидеть" только на
сухофруктах. А можно просто съедать перед основной трапезой парочку
сухих абрикос, добавлять их в овсянку. Ведь они очень сытные. Впрочем, и
достаточно калорийные (в 100 г свежих абрикос содержится 44 ккал, а
сушеных — 232 ккал). Но все его калории рождаются из углеводов, а их
сахар — это фруктоза и глюкоза.
Курага очень полезна для
людей, страдающих сахарным диабетом. Эти натуральные "конфеты"
назначаются детям при гиповитаминозе. Так вот, для конфеты «Курага в
шоколаде» используется самый вкусный сушеный абрикос, качество которого
проверено на современном лабораторном оборудовании. Корпус конфеты
«Курага в шоколаде» это ягода абрикоса сушенного, пропитанной сиропом и
покрыта черным вкусным натуральным шоколадом. Эта конфета как лучик
весны и гармония наслаждения, а также услада человеческой жизни нашла
своего почитателя и потребителя среди сладкоежек.
|
